豆漿是我們再熟悉不過的中式美味了，很多人都曾把“豆漿配油條”作為早餐首選，千百年來，豆漿味道根植在國人心中。進入新時期，在餐飲融合的大環境之下，豆漿這一品類該如何迎來發展的良機呢？新中式餐飲漿小白用創新的方式讓東方味道成為美食新潮流。

去年以來，各種融合豆漿受到食客熱捧，先有冰茉莉豆漿在社交媒體引發討論，然后是漿小白的血糯米豆漿頻頻被安利，因類似于奶茶的風味，并且軟糯香甜的口感，漿小白的這款產品受到年輕人的喜愛。

與此同時，漿小白其他產品也受到大家關注，如網紅芝士咸蛋黃紙皮燒麥、肉松油條包麻糍、柿柿如意湯圓等，漿小白正用創新的模式推動著中式美食的新潮流。

打造豆漿爆款，堅持健康產品主義

想要真正打動年輕人，僅僅依靠高性價比是遠遠不夠的，產品的豐富性與新鮮感同樣至關重要。漿小白深知這一點，他們堅持產品主義，不斷對產品的口味進行創新和迭代。他們用心將中式美食以全新的形式呈現給消費者，經過無數次的嘗試和精進，漿小白創新性地推出了血糯米豆漿、豆漿愛上黑芝麻湯圓、肉松油條包麻糍、芝士咸蛋黃紙皮燒麥等新中式美食，這些獨特的美食迅速成為上班族的心頭好。

漿小白之所以能夠迅速成長，其產品研發的硬實力功不可沒。只有深入洞悉消費者行為背后的邏輯、偏好、習慣和訴求，才能始終迎合市場，立于不敗之地。

如今，漿小白的產品線除了豆漿外，還涵蓋了全國各地的特色美食，如廣東的腸粉、嵊州的小籠包、武漢的熱干面、上海的鮮肉小餛飩等。這種創新性的餐飲模式，滿足了消費者早中晚的用餐需求，并將健康美味的重視味道帶到千家萬戶。

升級的門店，帶來全新體驗

對于門店的升級，漿小白堅持以提升服務為核心，基于對消費者需求的敏銳捕捉和深入洞察，漿小白在原有店鋪的基礎上，于2023年成功實現了創新迭代至2.5門店，以“外賣+堂食+外帶”這一全新的經營模式，為消費者帶來了更加多元化和便捷的用餐選擇。

漿小白2.5門店在軟硬件設施上進行了全方位的升級，整體風格明亮、溫馨且充滿時尚感。那獨特的清新明黃配色，讓人一眼便能感受到品牌的活力與魅力。走進店內，就如同置身于一個充滿陽光與溫暖的美食天堂，讓人流連忘返。

漿小白2.5門店的開業不僅顯著提升了品牌的辨識度，更使得進店率有了質的飛躍。通過全面重塑用餐體驗，漿小白以更加年輕化的形象深深吸引了新一代消費者的目光。在這里，消費者不僅能品嘗到美味可口的食物，更能感受到品牌的活力與創新，享受到一場視覺與味蕾的雙重盛宴。

無論是產品的創新還是門店的升級，漿小白都致力于為顧客帶來更加優質、健康、美味的用餐體驗，讓傳統美食在現代社會煥發出新的生機與活力。